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椰子粉不能和什么一起吃 搭配禁忌
2022-09-23

椰子粉是一种椰汁加工而成的粉末状物质,便于保存,还可以做成各种美味的甜品点心。那么,椰子粉不能和什么一起吃?椰子粉有副作用吗?

椰子粉不能和什么一起吃

一般来吃了海鲜不能吃椰子,海鲜会含有砷化物,它会与椰子中的维生素C产生反应,形成有毒物质,长期食用可能会有不良的后果,建议不要一起食用。

椰子不能和海鲜一起吃

椰子不能和强寒性食材一起吃

椰子汁本身属于凉性水果,带有一定的凉性,如果与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气,易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现。

椰子粉的吃法

椰子粉又或是椰奶,是经常被我们用作一道食材,我们用它可以做出许多的美味,椰子粉可以帮助我们增强食物的口感。

比如椰子炖鸡、椰子饭、椰奶炖鸡蛋、椰汁鱼汤等;当作甜品,能做成椰汁西米露、雪蛤膏、椰奶蛋糕、椰奶雪糕等;当作零食,就有椰子糖、椰子酥、椰香薄饼、干椰肉等;作为饮品,椰子粉冲剂、椰子茶、椰子酒、椰奶咖啡等。

食用主要事项

第一

单纯喝椰子粉的时候,沸水可能会引起蛋白质的流失,同时也必须等到放凉才能饮用,浪费时间且不讨好;

第二

加水不必过多,将其作为冷饮时要不必放过多冰块,水多会冲淡椰子粉,迫使有些人放糖精或者其他甜味素,这些调味剂对人体不好,反而使得椰子粉变得不那么“健康”。

椰子粉副作用

在制成商品出售的过程中,不少商家为了延长保质期,会在椰子粉里添加其他物质,其中包括对人体有害的氢化植物油。氢化植物油含大量反式脂肪酸,对人体的危害比饱和脂肪酸更大,它不仅影响人体免疫系统,还会提高对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,降低对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,促进动脉硬化,增加血液黏稠度和凝聚力,容易使人产生血栓,导致心肌梗塞和脑栓塞。